Terug

Voedingswaarden

 

De voedingswaarde voor u berekend

Bij de meeste recepten op deze site krijgt u ook de voedingswaarde: de energiewaarde (uitgedrukt in kcal) en de hoeveelheid eiwitten, vetten en koolhydraten per persoon. Deze waarden worden door onze voedingsdeskundigen berekend op basis van het ingrediëntenlijstje.

Let wel: in de voedingswaarde worden de bijgerechten (aardappelen, pasta of groenten) die niet in de ingrediëntenlijst staan niet meegerekend.

Als u de voedingswaarde van uw hele maaltijd wil kennen, moet u dus rekening houden met die bijgerechten. Hieronder vindt u enkele voorbeelden:

 

Bijgerechten Energie Eiwitten Vetten Koolhydraten
Aardappelen, frieten (150 g) 514 kcal 6,2 g 31,4 g 51,9 g
Aardappelen, gebakken (150 g) 212 kcal 3,8 g 7,5 g 32,3 g
Aardappelen, gekookt (150 g) 114 kcal 3,5 g 0,0 g 25,2 g
Aardappelen, gratin (150 g) 148 kcal 4,0 g 8,8 g 13,2 g
Aardappelen, kroketten
(5 stuks)
321 kcal 6,0 g 19,7 g 30,0 g
Aardappelen, puree (150 g) 134 kcal 4,1 g 4,5 g 19,1 g
Couscous (100 g ongekookte couscous) 347 kcal 12,8 g 0,6 g 72,4 g
Pasta (droge) (100 g ongekookte pasta) 349 kcal 12,3 g 1,5 g 71,3 g
Pasta (verse) (125 g ongekookte pasta) 325 kcal 12,6 g 1,5 g 65,3 g
Tarwegraantjes (100 g ongekookte graantjes) 357 kcal 12,0 g 1,7 g 71,9 g
Ciabatta (100 g) 232 kcal 8,4 g 1,4 g 46,5 g
Stokbrood (100 g) 283 kcal 8,4 g 1,9 g 58,0 g
Rijst (60 g ongekookte rijst) 206 kcal 4,5 g 0,6 g 46,2 g
Groenten Groenten zijn onmisbaar in een evenwichtig eetpatroon. Ze bevatten namelijk belangrijke vitamines, mineralen en vezels. Het Vlaams Instituut voor Gezondheidspromotie (VIG) raadt aan om dagelijks 300 g groenten te eten, waarvan 200 g warm en 100 g rauwkost (bv. bij de boterham).
Gestoofde prinsessenboontjes (200 g, met 1 eetl. boter) 177 kcal 6,0 g 14,4 g 6,3 g
Gestoofd witloof
(200 g, met 1 eetl. boter)
155 kcal 2,6 g 14,4 g 3,9 g
Groene salade
(50 g, met 1 eetl. vinaigrette)
29 kcal 0,7 g 2,6 g 0,7 g
Gekookte broccoli en bloemkool
(200 g)
40 kcal 6,0 g 0,0 g 4,0 g
Gestoofde venkel (200 g, met 1 eetl. boter) 153 kcal 2,0 g 14,4 g 4,1 g
Gestoofde prei
(200 g)
181 kcal 2,0 g 14,4 g 11,3 g
Gestoofde worteltjes (200 g, met 1 eetl. boter) 163 kcal 1,2 g 14,4 g 7,5 g
Tomatenslaatje
(met 1 eetl. olijfolie)
112 kcal 1,8 g 10,0 g 3,8 g
Gepocheerde appel (met 1 eetl. veenbessencompote) 118 kcal 0,6 g 0,1 g 28,5 g
Knolselderpuree
(200 g)
101 kcal 4,0 g 2,9 g 14,7 g
Gebakken champignons (100 g, met 1 koffiel. olie) 59 kcal 5,0 g 4,0 g 0,7 g

Voor meer info over de betekenis van al deze waarden en voor meer info en tips over een evenwichtige voeding, klik hier.