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06/06/2008 |
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Succès croissant de l'alimentation biologique dans le Groupe Colruyt L'assortiment bio croît plus rapidement que la moyenne dans les magasins Colruyt et Bio-Planet Le marché belge de l'alimentation biologique a enregistré une progression de 9 % au cours de l'année dernière. Cette tendance a largement été dépassée au sein du Groupe Colruyt: l'assortiment biologique dans les magasins Colruyt et Bio-Planet a en effet connu un succès fulgurant. Pour Philip Sterck, le responsable de Bio-Planet, les consommateurs ne considèrent plus les produits bio comme des produits inaccessibles. Un client Colruyt sur six achète des produits bio au moins une fois par mois. Les ventes en alimentation bio ont progressé de 20 % dans les magasins Colruyt au cours de l'année écoulée. Et les supermarchés Bio-Planet se développent à peu près deux fois plus vite que le marché, avec une augmentation du chiffre d'affaires de 14 %. Dans les magasins Colruyt, les clients bio sont surtout intéressés par les légumes, les fruits, les produits laitiers et le vin. Chez Bio-Planet, ce sont le pain frais et le large choix de viande, de charcuterie, de fromage et de spécialités végétariennes fraîches qui enregistrent les meilleures ventes. Les produits cosmétiques à base de composants biologiques y connaissent également un grand succès. |