Wijn bij Colruyt:
Bordeaux is en blijft belangrijk

1. Het nieuwe wijnboek van Colruyt

Colruyt stelt u vandaag zijn wijnboek 'Bordeaux' voor: het allereerste wijnboek van Colruyt, een primeur in de distributie.

Wat is er bijzonder:
In deze 'atlas van de wijn' komen alle bordeauxwijnen die Colruyt regelmatig verkoopt uitgebreid aan bod. Met andere woorden: alle 300 bordeauxwijnen uit de rayon en onze wijncataloog staan in het boek beschreven. En omgekeerd: leest een klant over een wijn in het boek, dan kan hij die bij Colruyt kopen. Een superhandig referentiewerk.

Bovendien is het volledig in eigen huis gemaakt door een eigen ploeg met de wijnaankoper, de wijnpromotor, een fotograaf, ontwerper en tekstschrijvers in samenwerking natuurlijk met onze wijnleveranciers.

Het bevat:
- 300 Bordeauxwijnen
- 200 blz.
- honderden kleurenfoto's
- prijs: 12,49 euro

Beschikbaar in alle Colruyt-winkels vanaf vrijdag 15 september.

2. Wijn: één van de pijlers van Colruyt

Dat Colruyt een eigen wijnboek uitbrengt, is niet toevallig. Wijn is immers één van de sterke punten van Colruyt. En dat vertaalt zich ook in de cijfers.

Zo zullen we nog dit jaar voor het eerst de kaap van 50 miljoen flessen overschrijden.

Wijn, en Bordeaux in het bijzonder, is altijd een beetje de specialiteit van Colruyt geweest. Dat was al zo van bij het begin in 1937. Colruyt was ook het eerste grootwarenhuis dat rechtstreeks ‘kasteel-bottelingen’ uit Bordeaux invoerde. Begin jaren ‘70 boden we die aan onze klanten aan in de originele houten kistjes. Nu lijkt het ondenkbaar maar in die jaren lagen Château Mouton Rothschild en andere grote wijnen gewoon in de rekken!

Wat Colruyt ook onderscheidt, is onze continue aandacht voor wijn.
Er is het zeer ruime assortiment in de rayon en in de cataloog lassewijnen, met een prijzenvork tussen 1,19 tot 499 euro per fles.

Door dat alles is wijn uitgegroeid tot één van de pijlers van Colruyt, waardoor we ons echt een wijnspecialist durven noemen. We hebben daarvoor een eigen cliënteel opgebouwd. Wijnkenners die naast de klassieke wijnen ook voor de heel grote wijnen voor Colruyt kiezen.

En wat betekent dat nu in cijfers?
1. In 2006 gaan we vlot over de kaap van 50 miljoen flessen wijn, wat een zakencijfer vertegenwoordigt van meer dan 200 miljoen euro.

In totaal is de groep wijn bij Colruyt goed voor 5,2 % van de totale omzet.

2. 80 % van de Colruyt-klanten koopt wijn. Dat doen ze gemiddeld 8 keer per jaar, voor een gemiddeld totaalbedrag van 120 euro.

3. En 50 miljoen flessen, betekent wel iets op de Belgische wijnmarkt.
Nielsen-cijfers :
(vergelijking tussen augustus 2004 - juli 2005 en augustus 2005 -
juli 2006:

- Colruyt is 12,3 % gestegen in volume (in liter)

- Op de Belgische markt is het marktaandeel van Colruyt gestegen van
22,86 % tot 24,27 % (+1,41 pt.)

Enkel in groep F1 (Carrefour hyper/super (zonder franchisés) -
Groep Delhaize (supermarkten, zonder AD, superettes en City)-
Colruyt, Super M, Champion en Match), stijgt Colruyt van 39,63 %
naar 42,50 % (+ 2,87 pt.)

Een goede prestatie, waar de marktaandelen van F1 in het algemeen
lichtjes dalen (zie Nielsen-tabel in bijlage)

3. Bordeaux is en blijft belangrijk

De wijnmarkt is de voorbije jaren sterk geëvolueerd. De komst van de wereldwijnen uit Australië, Chili, Zuid-Afrika en zo meer, heeft de wijnwereld flink door elkaar geschud. Ondanks die invasie is Franse wijn, en Bordeaux in het bijzonder, nog altijd heel belangrijk voor Colruyt.

We zijn altijd blijven werken aan Bordeaux. Colruyt is de enige distributeur die in elke folder enkele kasteelwijnen in kist in promotie zet. Ook onze rayon met houten kistjes toont het belang dat wij aan Bordeaux hechten. Op die manier hebben we een trouw publiek opgebouwd at weet dat ze voor een goede fles bordeaux bij Colruyt moeten zijn.

Wijnmarkt in België:
- De Belg koopt nog altijd voor 74 % Franse wijn (slide Standaard/Nielsen)

- De Belg is nog altijd een grote Bordeauxdrinker, in 10 jaar is de verkoop met 8 % gestegen. (slide cijfers export Civb)

Bordeaux bij Colruyt:

- Ons assortiment bevat zo’n 300 bordeauxwijnen, dat is 1/5 van het assortiment
- Op 20 % van onze kasticketten staat wijn
- 59 % van onze klanten koopt Franse wijn
- 30 % van onze klanten koopt bordeauxwijn
- Bordeaux is goed voor ± 11 % van het totale volume wijn
- Bordeaux is goed voor ± 13 % van de omzet wijnverkoop

Bordeaux is uitstekende wijn voor een lage prijs
Dure wijnen met spectaculaire prijsstijgingen betreffen alleen een heel beperkte topgroep (amper 3 à 4 % van de Bordeauxwijnen).

Prijs: zit op een laag niveau en daalt nog (slide cijfers Civb)
• De prijs is de voorbije 10 jaar zeer stabiel gebleven:

Les 3 Colonnes
jaartal 2000 t.e.m. 2005: 4,69 euro per fles

Château La France (rood)
1996: 4,93 €
2004: 5,49 € (gemiddelde index van 2 % geeft 5,66 €, hoger dan de huidige prijs)

Château Coufran
1996: 12,36 €
2000: 14,50 €
2003: 13,95 € (gemiddelde index van 2 % geeft 14,19 €, hoger dan de huidige prijs)

• Gemiddelde verkoopprijs per liter Bordeaux:
4,15 euro

• Gemiddelde verkoopprijs Bordeaux cataloog:
17,26 euro per fles

Kwaliteit: Er is de voorbije jaren zwaar geïnvesteerd: in de wijngaard, in de installaties, de vinificatiemethodes enz. U moet straks maar eens naar de foto’s aan de stand van Château La France gaan kijken...

En die kwaliteit is belangrijk: bij Colruyt krijgen we continue vraag van wijnbouwers om hun wijn te verkopen. Dat doen we alleen als hij beter is en met betere prijs/kwaliteit. Want geen wijn komt in assortiment (rayon) zonder dat een andere eruit gaat. Door die politiek is de kwaliteit van de wijnen constant gestegen.

Besluit
Voor dezelfde prijs krijg je betere kwaliteit!

4. Wijn in rayon én via webshop

Colruyt biedt zijn klanten een zeer breed assortiment van gemiddeld 1500 wijnen. Momenteel liggen er in de rayon van de Colruyt-winkels 497 referenties. Daarnaast zijn nu 827 wijnen beschikbaar na reservatie: via cataloog of via de webshop op internet. Die getallen kunnen variëren naargelang het seizoen, het jaartal, de prijzen, enz. Ook de primeurverkoop speelt een belangrijke rol. Van de bordeauxs primeur 2005 hebben we zo veel verkocht dat er maar weinig in de cataloog zullen komen. Onze aankoper blijft echter naarstig verder zoeken.

Bij Colruyt hebben we dat speciale cataloogassortiment nodig om verschillende redenen:

Dankzij de cataloog en webshop Klassewijnen kunnen we op een zeer effectieve en rendabele manier kleine loten van exclusieve wijnen aanbieden aan een klein publiek van wijnkenners en -liefhebbers. Het is een beperkte groep klanten waarmee we door de jaren een goede relatie hebben opgebouwd die stoelt op vertrouwen. Dat merken we bijvoorbeeld ook aan de stijgende verkoop van de Bordeaux primeurwijnen waar de klant toch op voorhand dient te betalen en pas 2 jaar later z’n wijnen krijgt.

Het geeft ons de mogelijkheid om het hele jaar door grote wijnen te verkopen, exclusiviteiten zoals bv. Yquem of Cheval Blanc die we niet in de winkel kunnen verkopen. In de winkel is alleen plaats voor grote roteerders. Wijnen met kleine rotatie doen de kosten te veel stijgen.

De cataloogverkoop laat Colruyt dus toe een imago op te bouwen van wijnspecialist met als doelgroep een klein publiek van wijnkenners en specialisten.

Alle wijnen uit de cataloog Klassewijnen staan sinds 1 september 1998 ook in onze webshop Klassewijnen op internet.

30 à 40% van de wijnen uit de Wijncataloog worden verkocht via internet.

De helft van de omzet van de cataloog Klassewijnen wordt gerealiseerd door Bordeaux-wijnen.

Algemeen besluit:

- Colruyt gelooft in Bordeaux en wil dit zelfs versterken. Het bewijs: het nieuwe wijnboek van Colruyt.

- Uniek wijnboek: bevat alle 300 Bordeauxwijnen die Colruyt regelmatig verkoopt.
Voordeel voor de klant: hij leest in het boek over wijn en kan die
dan ook kopen om te proeven en omgekeerd: hij koopt een wijn en kan
er meer over lezen in het wijnboek.

- Dit wijnboek past ook in de Colruyt-visie om klanten te informeren. Net als de Wijnadviseur, die een aanspreekpunt is in de winkels, en de Wijnacademie voor klanten die zich willen verdiepen.

- Kers op de taart: op 27 september start het Wijnfestival Najaar van Colruyt. Liefst 84 wijnen in de rayon krijgen dan een extra voordelige Rode Prijs.

Op dat moment lopen ook de wijnfestivals van onze concurrenten. En gezien Colruyt zijn klanten altijd de laagste prijzen garandeert, volgen we ook al hun promoties. De Colruyt-klant vindt dus gewoon alle promoties onder één dak. Ik kan u beloven: de rayon ziet dan letterlijk en figuurlijk rood. Het is dan echt het moment om uw wijnkelder bij te vullen.