ColruytGroup
Welkom op Lekker Koken!
U bent hier:
Onze recepten
Een recept voor elke dag van de week!

Weekmenu
Alle receptenAlle recepten

Alle recepten uit onze lopende folder

Recepten uit onze folder
Alle receptenAlle recepten

De receptfilmpjes uit onze winkel Videorecepten
Alle receptenAlle recepten
Handige Tips Handige Tips
Alle receptenAlle recepten
Klik hier voor meer informatie over het boodschappenlijstje

Boodschappen-
lijstje

Meer infoMeer info

Voedingswaarde
de voedingswaarde bij elk recept

De voedings-
waarde bij elk recept

Meer infoMeer info

Dossiers
  Kooktechnieken
in beeld
de basiskooktechnieken in beeld Meer info
  Product-ABC Meer info
    Kids' Corner Meer info
  Themadossiers Meer info
  Infofiches Meer info
  Eigen merken Meer info
Home -> Voedingswaarde bij elk gerecht
De voedingswaarde bij elk recept

De voedingswaarde voor u berekend

Bij elk recept op deze site krijgt u ook de voedingswaarde: de energiewaarde (uitgedrukt in kcal) en de hoeveelheid eiwitten, vetten en koolhydraten per persoon. Deze waarden worden door onze voedingsdeskundigen berekend op basis van het ingrediëntenlijstje.

Let wel: in de voedingswaarde worden de bijgerechten (aardappelen, pasta of groenten) die niet in de ingrediëntenlijst staan niet meegerekend.

Als u de voedingswaarde van uw hele maaltijd wil kennen, moet u dus rekening houden met die bijgerechten. Hieronder vindt u enkele voorbeelden:

Bijgerechten Energie Eiwitten Vetten Koolhydraten
Aardappelen, frieten (150 g) 514 kcal 6,2 g 31,4 g 51,9 g
Aardappelen, gebakken (150 g) 198 kcal 3,8 g 6,5 g 30,8 g
Aardappelen, gekookt (150 g) 114 kcal 3,5 g 0,0 g 25,2 g
Aardappelen, gratin (150 g) 148 kcal 4,0 g 8,8 g 13,2 g
Aardappelen, kroketten
(5 stuks)
321 kcal 6,0 g 19,7 g 30,0 g
Aardappelen, puree (150 g) 123 kcal 3,8 g 2,4 g 21,9 g
Pasta (100 g ongekookte pasta) 349 kcal 12,3 g 1,5 g 71,3 g
Rijst (60 g ongekookte rijst) 205 kcal 4,5 g 0,4 g 46,2 g
Couscous (100 g ongekookte couscous) 347 kcal 12,8 g 0,6 g 72,4 g
Graantjes (100 g ongekookte graantjes) 357 kcal 12,0 g 1,7 g 71,9 g
Stokbrood (100 g) 283 kcal 8,4 g 1,9 g 58,0 g
Groenten Groenten zijn onmisbaar in een evenwichtig eetpatroon. Ze bevatten namelijk belangrijke vitamines, mineralen en vezels. Het Vlaams Instituut voor Gezondheidspromotie (VIG) raadt aan om dagelijks 300 g groenten te eten, waarvan 200 g warm en 100 g rauwkost (bv. bij de boterham).
Gestoofde prinsessenboontjes (200 g) 177 kcal 6,0 g 14,4 g 6,3 g
Gestoofd witloof
(200 g)
155 kcal 2,6 g 14,4 g 3,9 g
Groene salade
(50 g, met 1 eetl. vinaigrette)
29 kcal 0,7 g 2,6 g 0,7 g
Gekookte broccoli en bloemkool
(200 g)
40 kcal 6,0 g 0,0 g 4,0 g
Gestoofde venkel (200 g) 153 kcal 2,0 g 14,4 g 4,1 g
Gestoofde prei
(200 g)
181 kcal 2,0 g 14,4 g 11,3 g
Gestoofde worteltjes (200 g) 163 kcal 1,2 g 14,4 g 7,5 g
Tomatenslaatje
(met 1 eetl. olijfolie)
112 kcal 1,8 g 10,0 g 3,8 g
Gepocheerde appel (met 1 eetl. veenbessencompote) 118 kcal 0,6 g 0,1 g 28,5 g
Knolselderpuree
(200 g)
101 kcal 4,0 g 2,9 g 14,7 g

Voor meer info over de betekenis van al deze waarden en voor meer info en tips over een evenwichtige voeding, klik hier.

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Onze kookboeken
Kookboeken in de kijker
  Colruyt-kookboeken:
'The making of'
Ontdek hier onze17 kookboeken
  Resultaten van
onze enquête
Reserveer een kookboek
  Ontdek hier onze 20 kookboeken Ontdek hier onze17 kookboeken
  Reserveer een kookboek
Reserveer een kookboek
  Culinaire index Culinaire index
In de kijker
Een nieuw thema in de kijker

Brunch
Meer info Meer info

Laatste 3 kookbrieven
  Originele ideeën voor uw paas- of lentemenu Kookbrief
  Vis? Verbazend lekker! Kookbrief
  Vis? Uw kinderen zullen er dol op zijn! Kookbrief
Schrijf u hier in om onze kookbrieven per mail te ontvangen
Vragen?
Stel een vraag aan Colruyt. Hebt u een vraag over een recept?
Meer infoHet thema van de maand
Hebt u een andere vraag
aan Colruyt ?