Chips de panais

Chips de panais
Ingrédients: 
  • 2 panais
  • 1 c. à soupe d' huile végétale
  • épices (sel, paprika…)
Au préalable: 
(5 minutes)
- Recouvre une plaque de four de papier cuisson.
- Demande à un de tes assistants (Maman, Papa…) de préchauffer le four à 160 °C.
Préparation: 
35 min
1 Épluche les panais et demande à ton assistant de les couper en très fines tranches à l’aide d’une mandoline.
2 Badigeonnes les tranches de panais d’huile végétale avec un pinceau de cuisine et dispose-les sur la plaque de four recouverte de papier cuisson.
3 Épice les chips de sel, de paprika, ou d’autres épices de ton choix.
4 Demande à ton assistant de faire cuire les chips au four préchauffé pendant 25 minutes, puis de les égoutter sur de l’essuie-tout.

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