Délicieuse viande bio chez Colruyt

Chez Colruyt, vous trouvez de la viande de bœuf et de la volaille belges bio. Notre objectif est de vous proposer aussi de la viande de porc bio 100 % belge. Pour pouvoir porter le label bio, les éleveurs doivent répondre à des exigences strictes.
 

 

Viande de boeuf

Les bovins élevés pour la production de viande bio reçoivent exclusivement une alimentation certifiée bio. Il s’agit de races rustiques, comme la Limousine, la Blonde d’Aquitaine ou la Salers.
 
Pour les animaux élevés dans la filière classique, nous suivons un cahier des charges strict. Il l’est encore plus pour la filière bio. Les éleveurs consacrent aussi davantage d’attention au bien-être animal. Ils laissent ainsi les bovins se développer plus longtemps et leur donnent plus d’espace pour bouger : ils vivent la plupart du temps dehors, dans les pâturages.

 


 

Volaille

 

Les poules reçoivent une nourriture biologique composée à 100 % de grains produits localement.
 
La volaille est élevée en Belgique et bénéficie de tout le temps nécessaire pour se développer. Ces poules vivent en plein air et disposent de plus d’espace que les autres poules pour gratter le sol.


 

Viance de porc

Nous travaillons à la mise en place d’une filière porcine bio 100 % belge. Pour ce faire, nous misons sur le savoir-faire local et une collaboration directe et en toute transparence avec l’éleveur. C’est ainsi que nous pourrons vous proposer des produits savoureux, durables et de qualité. Par le passé, nous avons déjà eu recours à ce type de collaboration, notamment avec des producteurs de pommes et de pommes de terre. Fin août, cette viande à haute valeur ajoutée sera disponible dans votre magasin Colruyt.
 
En agriculture biologique, les règles concernant le bien-être animal et l’environnement sont très strictes. Les éleveurs y sont donc plus attentifs qu’en filière classique.

La viande de porc est produite en circuit entièrement fermé, et contrôlée de manière stricte. Ce qui nous permet de suivre et contrôler chaque étape.

La production en circuit fermé, adaptée à la demande, permet de garantir un prix juste à chaque maillon de la chaîne.

 

Découvrez notre délicieuse viande bio de bœuf, de poulet et de porc

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