Sauce à la moutarde et aux pommes râpées

4 personnes
Délicieusement léger (pag. 6)
Sauce à la moutarde et aux pommes râpées
Ingrédients
  • 1 c. à soupe de mayonnaise
  • 2 c. à soupe de fromage frais maigre (fromage blanc) (ou de yaourt maigre)
  • sel et poivre
  • 1 échalote
  • 0.5 pomme
  • 1 c. à soupe de moutarde

Valeur nutritionnelle par personne

Énergie
68 kcal
Lipides
5.6 g
Acides gras saturés
/ g
Glucides
2.7 g
Sucres
/ g
Fibres: 
/ g
Protéines
1.6 g
Sel
/ g
Mélangez la mayonnaise avec le fromage frais, salez et poivrez. Mélangez une échalote émincée avec la pomme râpée et la moutarde. Ajoutez à la mayonnaise et mélangez bien.

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