Koffie met chocolade en slagroom

Drankje minder dan 30 min. 2 glazen

Ingrediënten

  • sterke koffie 2.5 dl
  • room (min. 35 % V.G.) 5 eetl.
  • pure chocolade 50 g
  • vloeibare honing 2 koffiel.
  • kaneel 1 snuifjes
  • Voorbereiding
  • Voedingswaarden
Voorbereiding
Bereiding (10 min.)
  1. 1 Breek de chocolade in stukjes en smelt ze au bain-marie (plaats daarvoor een hittebestendige mengkom op een
  2. kleinere kookpot met heet water, de bodem van de kom mag het water niet raken).
  3. 2 Klop ondertussen 3 eetl. room stijf en meng 2 eetl. room met de honing.
  4. 3 Schenk al roerend en beetje bij beetje de hete koffie bij de slagroom met de honing. Roer er dan de chocolade door.
  5. 4 Verdeel de koffie over 2 glazen en doe er de slagroom bij. Werk af met een snuifje kaneel.
Voedingswaarden
Voedingswaarden per persoon
Energie 245 kCal
Koolhydraten 21.4 g
Proteins 2.1 g
Fat 16.7 g

Lagere prijs gezien?

MELD HET HIER