Komkommersushi met ham en rucola

Aperitiefhapje minder dan 30 min. 8 hapjes

Ingrediënten

  • gedroogde ham 4 sneetjes
  • komkommers 1
  • rucola 1 handvol
  • verse kaas (roomkaas) 4 eetl.
  • zwarte peper (molen)
  • Voorbereiding
  • Voedingswaarden
Voorbereiding
Voorbereiding (minder dan 30 min.)
  1. (5 min.)
  2. - Snij de ongeschilde komkommer in 8 lange linten met een dunschiller.
  3. - Snij de sneetjes ham in de lengte in 2.
Bereiding (10 min.)
  1. 1 Leg de komkommerlinten goed open en leg de halve sneetjes ham erop.
  2. 2 Smeer de roomkaas uit over de volledige breedte van de ham en kruid met zwarte peper.
  3. 3 Verdeel de rucola over de uiteinden en rol strak op. Zet de rolletjes rechtop op een schotel.
Voedingswaarden
Voedingswaarden per persoon
Energie 56 kCal
Koolhydraten 1 g
Vezels 3.7 g
Vetten 4 g

Lagere prijs gezien?

MELD HET HIER