Summer Fruit Soda

Aperitief en cocktails minder dan 30 min. 1 glas

Ingrediënten

  • spuitwater met framboos- en limoensmaak (bv. Chaudfontaine Fusion) 1.5 dl
  • water 75 ml
  • vloeibare honing 75 ml
  • frambozen 12
  • braambessen 12
  • rozemarijn (vers) 2 takjes
  • gemalen ijs
  • Voorbereiding
Voorbereiding
Bereiding (15 min. + afkoelen)
  1. 1 Rits de blaadjes van 1 takje rozemarijn en doe samen met het plat water, de honing, 9 frambozen en 9 braambessen in een steelpannetje. Breng aan de kook en laat 5 min. koken.
  2. 2 Mix tot een gladde massa. Giet door een zeef en laat afkoelen in de koelkast.
  3. 3 Vul een glas voor 2/3 met gemalen ijs. Giet het spuitwater in het glas en overgiet met het gemixte fruitmengsel.
  4. 4 Werk af met de rest van het fruit en een takje rozemarijn.
Voedingswaarden
Voedingswaarden per persoon

Lagere prijs gezien?

MELD HET HIER