Snij 12 krielaardappelen in de lengte in 2 en kook gaar. Lepel er het kruim uit. Meng met 125 g zure room en kruid met zwarte peper en zout. Meng 90 g zalmsnippers en 1/4 plantje fijngesnipperde dille onder de aardappel met de zure room. Vul er de halve aardappelen mee en werk af met de rest van de zalmsnippers en dille.