Schil de mango en de ananas. Snij in blokjes.
Pluk de blaadjes van de takjes munt.
Rasp de gember fijn.
Doe het fruit, de blaadjes munt en de gember in een hoge maatbeker of een blender.
Mix fijn en voeg het water toe. Voeg nog wat water toe als het drankje nog te dik is.
Vervang het water door ijsblokjes, zo blijft uw drankje lekker fris tijdens de picknick.