Minipizza's

Bereiding

1. Bereiding:

2. Maak met behulp van een glas (Ø 8 cm) 15 ronde bodempjes in het uitgerolde pizzadeeg.

3. Bestrijk elk pizzabodempje met wat tomatenstukjes met basilicum en kies zelf het garnituur: enkele stukjes ansjovisfilet en enkele kappertjes; wat zeevruchtenmengeling 'frutti di mare'; in stukjes gesneden artisjokbodem en enkele maïskorrels; stukjes paprika en salami; reepjes gekookte ham.

4. Kruid met oregano, bestrooi met wat geraspte mozzarella en besprenkel met enkele druppels olijfolie (gewoon of pikant).

5. Laat op een rooster gedurende 9 min. bakken in de voorverwarmde oven (225 °C).

6. Afwerking:

7. Dien de minipizza's warm of koud op.