Giet de hibiscussiroop en het limoensap in een champagnefluitglas.
Leg de hibiscusbloem voorzichtig op de bodem van het glas.
Vul aan met goed gekoelde schuimwijn en serveer onmiddellijk.
Giet de schuimwijn in de glazen in het bijzijn van uw gasten. Zo zien ze de bloemen opengaan.