Wokschotel met gyros en Chinese kool

Bereiding

1. Voorbereiding:

2. (10 min.)

3. Snij de Chinese kool in fijne repen.

4. Snipper het knoflook fijn.

5. Bereiding:

6. Kook de Thaise rijst gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af.

7. Verhit intussen de olijfolie in een wok en roerbak de gyros 2 à 3 min., samen met het knoflook. Roer er de saus uit de verpakking van het vlees onder.

8. Roer er de Chinese kool onder en laat nog 10 min. garen op een zacht vuur.