Beter dierenwelzijn voor vleeskippen
In je Colruyt-beenhouwerij vind je ondertussen 15 producten van kippen van eigen bodem. Je herkent ze aan het opvallende gele logo. Het zijn trager groeiende kippen die veel meer ruimte krijgen in de stallen. Ze krijgen natuurlijk daglicht, zitstokken en 2 soorten verrijkingsmaterialen (speelmateriaal). Factoren die een positieve invloed hebben op hun gedrag én hun gezondheid. Colruyt is ook de eerste supermarkt in België die de nieuwe uitkomst-techniek in de stal (on-farm hatching, zoals NestBorn) systematisch toepast. Met één doel: meer dierenwelzijn.
Kippen van eigen bodem: meer ruimte, licht en ontspanning
De kippen van eigen bodem voldoen aan verschillende criteria van het Better Chicken Commitment (BCC): een internationaal initiatief van organisaties die streven naar strengere normen voor dierenwelzijn. Het gaat om 100 % Belgische kippen en het zijn trager groeiende rassen die tegen 2026 voldoen aan de dierenwelzijncriteria opgelegd door het BCC. Omdat ze minder snel groeien, leven ze ook langer (47 à 50 dagen in plaats van 42 dagen).
De bezetting is maximaal 30 kg/m2 kip in de stallen (in plaats van 42 kg/m2 voor klassieke kippen). Zo krijgen kippen van eigen bodem ca. 40 % meer ruimte.
Er zijn ook zitstokken aanwezig (2 meter per 1.000 dieren) en ‘piksubstraten’ (2 per 1.000 dieren, zoals granen, strobalen, koord, pikstenen enz.). Die stimuleren het natuurlijke gedrag van de kippen.
Kuikens genieten van natuurlijk daglicht dankzij het plaatsen van ramen in het dak. De lichtintensiteit is overdag minimaal 50 lux.
In het slachthuis moeten de dieren eerst bedwelmd worden via een methode die door het BCC-consortium goedgekeurd is, zoals gasbedwelming.
NestBorn: geboren in de stal
Het overgrote deel (91 %) van de kippen van eigen bodem in je Colruyt-beenhouwerij is ‘nestborn’: ze worden geboren in de stal. Daar hebben ze meteen toegang tot water en voeder. En dat heeft een positieve invloed op hun maagdarmstelsel, waardoor ze minder medicatie (o.a. antibiotica) nodig hebben. Wist je bv. dat ondertussen gemiddeld 89 % van de productierondes worden geproduceerd zonder antibiotica? Nog een voordeel: de ééndagskuikens hoeven geen stresserend transport te ondergaan van een broeierij naar de stallen.
Exclusieve samenwerking met Belgische kippenkwekers
Voor de kippen van eigen bodem werkt Colruyt rechtstreeks samen met een 15-tal Belgische kippenkwekers, een broeierij, veevoederbedrijf en slachterij. Ondertussen komt 91 % van onze kippen van eigen bodem uit deze exclusieve keten. De kwekers werken exclusief voor Colruyt Group. In ruil nemen we al hun kippen af en betalen we er een correcte prijs voor. Zo willen we op lange termijn samenwerken aan kippenwelzijn.
Bij Colruyt werken we met transparante productiekosten en aangepaste inkoopprijzen. “Voor de kwekers is een correcte prijs gegarandeerd die bijkomende kosten dekt en zorgt voor een stabiel inkomen per vierkante meter”, zegt Saskia De Block van Colruyt Group in een interview met VILT. "De kwekers zelf geven aan tevreden te zijn over het concept: het beheer is minder intensief en de werkomgeving aangenamer. We voldoen aan de gestelde verwachtingen en vinden samen oplossingen.”
De omschakeling gaat snel. Midden 2022 lagen er 3 producten van de 'kip van eigen bodem' in de rekken bij Colruyt, en 2 bij Okay. Vandaag gaat het om maar liefst 15 referenties bij de Colruyt-beenhouwerijen. Voor het volledige gamma verse kip bestemd voor de Colruyt-beenhouwerijen, biedt 50 procent van het assortiment een dierenwelzijnsniveau dat gelijk is aan, of hoger is dan de BCC-norm.
Dit zijn onze kippen van eigen bodem, herkenbaar aan de gele sticker
