Krieltjes-citroen-laurier-brochette met olijfolie
Krieltjes-citroen-laurier-brochette met olijfolie
Voorgerecht
4 pers.
Ingrediënten
Voedingswaarden per persoon
Energie
89 kcal
Vet
4.1 g
Verzadigd vet
0.6 g
Koolhydraat
11 g
Suiker
0.6 g
Vezel
1.6 g
Eiwit
1.2 g
Zout
0 g
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Bereiding:
-
Wrijf de ongeschilde minikrieltjes goed schoon onder koud water en kook ze ± 10 min. in lichtgezouten water. Giet af.
-
Snij de citroen in schijfjes en prik de krieltjes, de citroen en enkele laurierblaadjes afwisselend op 4 brochettestokjes. Kruid met peper, zout en verse tijm. Besprenkel met de olijfolie.
-
Bak ± 2 min. aan elke kant op een hete BBQ.
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Bereiding:
-
Wrijf de ongeschilde minikrieltjes goed schoon onder koud water en kook ze ± 10 min. in lichtgezouten water. Giet af.
-
Snij de citroen in schijfjes en prik de krieltjes, de citroen en enkele laurierblaadjes afwisselend op 4 brochettestokjes. Kruid met peper, zout en verse tijm. Besprenkel met de olijfolie.
-
Bak ± 2 min. aan elke kant op een hete BBQ.
Voedingswaarden
Voedingswaarden per persoon
Energie
89 kcal
Vet
4.1 g
Verzadigd vet
0.6 g
Koolhydraat
11 g
Suiker
0.6 g
Vezel
1.6 g
Eiwit
1.2 g
Zout
0 g
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
