Mango-appelchutney
Mango-appelchutney
1 u. 10 min.
Hoofdgerecht
4 pers.
Ingrediënten
Voedingswaarden per persoon
Energie
80 kcal
Vet
0 g
Koolhydraat
18.9 g
Eiwit
1.1 g
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Voorbereiding:
-
Snij de mango en appel in blokjes.
-
Snipper het knoflookteentje en de gember fijn.
-
Bereiding:
-
Doe de mango- en appelblokjes, het fijngesnipperde knoflookteentje en de gember in een kookpan, samen met de balsamicoazijn, de suiker, de cayennepeper en het zout. Breng zachtjes aan de kook en laat gedurende 1 u sudderen op een zacht vuurtje. Roer regelmatig om.
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Voorbereiding:
-
Snij de mango en appel in blokjes.
-
Snipper het knoflookteentje en de gember fijn.
-
Bereiding:
-
Doe de mango- en appelblokjes, het fijngesnipperde knoflookteentje en de gember in een kookpan, samen met de balsamicoazijn, de suiker, de cayennepeper en het zout. Breng zachtjes aan de kook en laat gedurende 1 u sudderen op een zacht vuurtje. Roer regelmatig om.
Voedingswaarden
Voedingswaarden per persoon
Energie
80 kcal
Vet
0 g
Koolhydraat
18.9 g
Eiwit
1.1 g
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
