Marinade voor eendenfilet
Marinade voor eendenfilet

Marinade voor eendenfilet

2 pers.
  • Ingrediënten

  • Bereiding

Ingrediënten
Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.

Bereiding

  1. Bereiding:
  2. Plet de zwartepeperbolletjes en de komijnzaadjes (dat gaat makkelijk tussen 2 lepels).

  3. Rits de naaldjes van de rozemarijn en hak grof.

  4. Meng alle ingrediënten goed door elkaar.

  5. Bestrijk de eendenfilets met de marinade. Of leg ze erin, dek af en zet minstens 1 u. in de koelkast (liefst een volledige nacht).

  • Bereiding

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.

Bereiding

  1. Bereiding:
  2. Plet de zwartepeperbolletjes en de komijnzaadjes (dat gaat makkelijk tussen 2 lepels).

  3. Rits de naaldjes van de rozemarijn en hak grof.

  4. Meng alle ingrediënten goed door elkaar.

  5. Bestrijk de eendenfilets met de marinade. Of leg ze erin, dek af en zet minstens 1 u. in de koelkast (liefst een volledige nacht).

Bekijk het recept digitaal