Kabeljauwhaasje in de oven
Onze drankensuggesties
Wijn Muscat d'Alsace Cuvée Réserve Caves de Bennwihr A.C. Alsace Wijn A.C. Pouilly-Fuissé `La Roche de Solutré' Manoir du Chardon
Voedingswaarden per persoon
Kookstand
Bereiding
-
Bereiding:
-
Leg 4 diepgevroren kabeljauwhaasjes in een ovenschotel. Verdeel er 2 eetl. boter over en kruid naar smaak met peper en zout. Bedek met elk haasje met 2 schijfjes citroen. Schuif gedurende ± 30 min. in een op 180 °C voorverwarmde oven.
-
Haal de kabeljauw uit de schotel en hou warm. Giet het sap van 1/2 citroen in de ovenschotel en schraap de braadresten los. Voeg eventueel nog 1 eetl. boter toe en laat smelten, meng goed door het braadvocht. Bestrooi eventueel met fijngesnipperde peterselie.
Onze drankensuggesties
Wijn Muscat d'Alsace Cuvée Réserve Caves de Bennwihr A.C. Alsace Wijn A.C. Pouilly-Fuissé `La Roche de Solutré' Manoir du Chardon
Kookstand
Bereiding
-
Bereiding:
-
Leg 4 diepgevroren kabeljauwhaasjes in een ovenschotel. Verdeel er 2 eetl. boter over en kruid naar smaak met peper en zout. Bedek met elk haasje met 2 schijfjes citroen. Schuif gedurende ± 30 min. in een op 180 °C voorverwarmde oven.
-
Haal de kabeljauw uit de schotel en hou warm. Giet het sap van 1/2 citroen in de ovenschotel en schraap de braadresten los. Voeg eventueel nog 1 eetl. boter toe en laat smelten, meng goed door het braadvocht. Bestrooi eventueel met fijngesnipperde peterselie.
Voedingswaarden per persoon
Onze drankensuggesties
Wijn Muscat d'Alsace Cuvée Réserve Caves de Bennwihr A.C. Alsace Wijn A.C. Pouilly-Fuissé `La Roche de Solutré' Manoir du Chardon
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
