Snij een krul van de limoenschil. Pers daarna de limoen ( u hebt 2 eetl. sap nodig).
Doe de passievruchtensiroop in een mooi glas en voeg het limoensap toe.
Giet er de champagne of de schuimwijn bij.
Werk af met de frambozen.
Voor een alcoholvrije cocktail: vervang gewoon de bubbels door dezelfde hoeveelheid bruisend water.