Haal de muntblaadjes van de steeltjes en hou enkele blaadjes opzij voor de afwerking.
Snij de halve limoen in kleinere partjes.
Doe de limoenpartjes en de muntblaadjes in een glas en druk goed aan met een stamper.
Giet er de rum en het kriekbier bij en voeg het gemalen ijs toe.
Versier met enkele muntblaadjes.