Bereiding
- 15 min.
-
Kook de pasta gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af.
-
Verhit intussen 2 el olijfolie in een kookpot en stoof de spaghettigroenten ± 10 min. Pers er het knoflook bij en kruid met peper en zout. Voeg de room toe en laat nog 1 min. koken.
-
Verhit de rest van de olijfolie in een andere pan en bak de cordon bleus 4 à 5 min. aan elke kant.
-
Meng de pasta met de groenten en verdeel over de borden. Leg op elk bord een cordon bleu. Geef er de geraspte kaas apart bij.
Voedingswaarden per persoon
Combineer
Wijn
Château La Croix de Guillot
A.O.P. Blaye - Côtes de Bordeaux
Bier
La Cambre Blond
Blond abdijbier
Onze drankensuggesties
Wijn
Château La Croix de Guillot
A.O.P. Blaye - Côtes de Bordeaux
Bier
La Cambre Blond
Blond abdijbier