Cordon bleu met pasta en fijne groentjes

Cordon bleu met pasta en fijne groentjes

Type gerecht Hoofdgerecht
Totale tijd 15 min.
4 pers.

Nood aan een snel gerecht voor je weekmenu? Dan is dit recept ideaal! Dankzij de voorgesneden groenten tover je het razendsnel op tafel.

Cordon bleu met pasta en fijne groentjes

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. 15 min.
  2. Kook de pasta gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). Giet af.

  3. Verhit intussen 2 el olijfolie in een kookpot en stoof de spaghettigroenten ± 10 min. Pers er het knoflook bij en kruid met peper en zout. Voeg de room toe en laat nog 1 min. koken.

  4. Verhit de rest van de olijfolie in een andere pan en bak de cordon bleus 4 à 5 min. aan elke kant.

  5. Meng de pasta met de groenten en verdeel over de borden. Leg op elk bord een cordon bleu. Geef er de geraspte kaas apart bij.

Voedingswaarden per persoon
Energie
4352 kj
Energie
1040 kcal
Vet
35.7 g
Verzadigd vet
13.5 g
Koolhydraat
124 g
Suiker
5.5 g
Vezel
12 g
Eiwit
57.3 g
Zout
4.8 g
natrium
1920.3 mg

Combineer

Wijn Château La Croix de Guillot A.O.P. Blaye - Côtes de Bordeaux Bier La Cambre Blond Blond abdijbier

Bekijk het recept digitaal