Fruitsla lunch

Bereiding

1. Voorbereiding:

2. (10 min.)

3. Schep kleine bolletjes uit de meloen met een meloenlepel.

4. Snij de nectarine in kwartjes.

5. Bereiding:

6. Bak de voorgebakken ciabatta af in de oven (baktijd: zie verpakking). Verdeel ondertusen 175 g jonge slascheuten over 4 borden. Meng er het fruit onder. Verkruimel 200 g feta over de borden en bestrooik met 50 g Salad Topper Super Seeds. Besprenkel met wat honing-mosterdvinaigrette. Serveer met een afgebakken stukje ciabatta.