Hapje uit de zee

Bereiding

1. Bereiding:

2. Doe de schelvislever in een kom en prak fijn met een vork.

3. Meng er de balsamicoazijn en het limoensap onder. Kruid met kerriepoeder, peper en zout.

4. Afwerking:

5. Verdeel naar keuze over kleine witloofblaadjes, uitgeholde kerstomaten of toastjes.

6. Garneer met een blaadje waterkers.