Heerlijke ridderzwaarden

Bereiding

1. Voorbereiding:

2. Snij elke tomaat in 3 schijfjes.

3. Bereiding:

4. Frituur de mozzarellasticks gedurende ± 4 min. (op 200 °C).

5. Prik een schijfje tomaat, een blaadje basilicum en een mozzarellastick (in de lengte) op elke prikker.

6. Afwerking:

7. Dien onmiddellijk op.