Kiwi & Mint Fizz

Bereiding

1. 5 min.

2. Schil de kiwi en mix fijn in de blender of met de staafmixer.

3. Hou 1 takje munt opzij en snipper de rest fijn. Doe de fijngesnipperde munt en de suiker in een vijzel en stamp fijn. Pers de limoen.

4. Bevochtig de rand van het glas met het limoensap en doop in de muntsuiker.

5. Doe de gemixte kiwi in het glas, vul met gemalen ijs en steek er het munttakje in.

6. Giet er de alcoholvrije schuimwijn en het bruisend water bij.