vi0420_peulvruchten_header.png

Kikkererwten

  • Kikkererwten vind je in droge en gegaarde vorm, in blik of in een zakje. De droge kikkererwten laat je het best eerst een nacht weken, dat zal hun kooktijd verkorten.
  • Kikkererwten zijn rijk aan plantaardige eiwitten en passen perfect in vegetarische gerechten.
  • Je kan ze gebruiken in stoofpotjes, salades en dipsausen (hummus) of verwerken in burgers. Voor vegetarische balletjes (falafels), kan je zowel droge als gegaarde kikkererwten gebruiken.

Kikkererwten in ons assortiment

Recepten met kikkererwten