Lentekaasplank

Bereiding

1. 20 min.

2. Verwarm de oven voor op 180 °C. Bak het stokbrood in de voorverwarmde oven (baktijd: zie verpakking). Laat afkoelen en snij in plakken.

3. Snij intussen de abdijkaas in dunne reepjes en de goudakaas in blokjes. Snij de Germain Epoisses in 8 punten en de Queso Iberico in plakken. Snij de geitenkaas in plakjes.

4. Leg alle kazen op de kaasplank en lepel de honing over de geitenkaas.

5. Snij de komkommers in de lengte in 4. Laat 1 cm van het groen aan de radijzen zitten. Knip de druiven in verschillende trosjes. Verdeel de groenten, de druiven, de blauwe bessen en de notenmengeling over de kaasplank.

6. Doe de confituur en de boter in een potje en zet op de plank.