Mangohapjes met gerookte eend

Bereiding

1. Bereiding:

2. Lepel 8 bolletjes uit de halve mango met een meloenlepel.

3. Wikkel elk mangobolletje in een sneetje eendenborstfilet.

4. Besmeer de toastjes met de kruidenkaas en leg er een mangobolletje op.