Oosterse gin-tonic

Bereiding

1. Bereiding:

2. 1 Snij het citroengras in de lengte in 2 en plet met de platte kant van een groot mes.

3. 2 Snij met een dunschiller een lint van de komkommer. Neem een longdrinkglas en duw het komkommerlint in een spiraal langs de binnenkant van het glas tegen de rand.

4. 3 Vul het glas voor 2/3 met ijs en steek de stengel citroengras erin.

5. 4 Giet er de gin in en vul aan met de tonic.