Pasta met knolselder en wortel

Bereiding

1. Voorbereiding:

2. Voorbereiding (5 min.)

3. Schil de wortel en de knolselder en snij in gelijke blokjes.

4. Bereiding:

5. Kook de stukken wortel samen met de knolselder 20 min. gaar in een beetje water. Voeg de laatste 10 min. de pasta toe.

6. Mix tot een gladde massa. Roer er de plantaardige olie onder.