Veggie kebab in Turks broodje

Veggie kebab in Turks broodje

Type gerecht Hoofdgerecht
Totale tijd 15 min.
4 pers.

Zin in kebab zonder vlees? Probeer eens dit makkelijke recept met maar 5 ingrediënten.

Veggie kebab in Turks broodje

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. 15 min.
  2. Bak de broodjes af (baktijd: zie verpakking).

  3. Verhit de olie in een pan en bak de vegetarische kebab 4 à 5 min.

  4. Snij intussen de komkommer in lange slierten met een dunschiller (de zaadlijsten hoef je niet mee te schillen).

  5. Snij de broodjes voor de helft open en besmeer met een beetje mayonaise. Verdeel er wat sla, komkommer en kebab over. Werk af met een beetje mayonaise.

Nog sla over?

Doe hem in een bewaardoosje en bedek met een vochtige handdoek of een vochtig stukje keukenpapier. Zo blijft je sla lekker krokant.

Voedingswaarden per persoon
Energie
5964 kj
Energie
1425 kcal
Vet
56.7 g
Verzadigd vet
8.4 g
Koolhydraat
158.8 g
Suiker
11.2 g
Vezel
34 g
Eiwit
51.7 g
Zout
6.4 g
natrium
2548.9 mg

Combineer

Wijn Night Orient Chardonnay Alcoholvrije wijn Bier Grimbergen Blond Blond abdijbier

Bekijk het recept digitaal