Wrap met chorizo

Bereiding

1. Voorbereiding:

2. Snij de tomaten in schijfjes.

3. Bereiding:

4. Maak de basiswrap (zie recept `Basiswrap').

5. Meng de halfgedroogde tomaten met de sojascheuten, lente-uitjes en rucola.

6. Strijk de wraps in met de pesto en verdeel er de chorizo, schijfjes tomaat, de groentemengeling en enkele basilicumblaadjes over. Rol de wraps op.