Wraps met carpaccio en pesto

Bereiding

1. Voorbereiding:

2. Verwijder de grove steeltjes van de waterkers.

3. Bereiding:

4. Besmeer de wraps met de pesto en verdeel er de sneetjes carpacciovlees over.

5. Bestrooi met de schilfers parmezaan en besprenkel met de olijfolie uit de verpakking van de carpaccioschotel.

6. Verdeel er de blaadjes waterkers over en rol de wraps strak op.

7. Snij in stukjes van 2 cm en steek vast met een cocktailprikkertje.