Bruschettas au chèvre, aux raisins et aux noisettes

Préparation

1. Préparation:

2. Hachez finement les noisettes (pour votre facilité, mettez-les dans un sachet en plastique et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie ou une bouteille en verre). Faites-les griller 1 min dans une poêle à revêtement antiadhésif, sans matière grasse.

3. Coupez les raisins en 2. Mélangez-les avec le miel, le thym et les noisettes grillées.

4. Coupez la baguette en 12 tranches et faites-les dorer dans un grille-pain ou sous le gril du four.

5. Tartinez les tranches de baguette de fromage de chèvre et répartissez les raisins aux noisettes par-dessus.