Plat mijoté
Plat mijoté

Recettes de plats mijotés

Les plats mijotés sont parfaits pour cuisiner de délicieux légumes de saison. Par ailleurs, ils vous font gagner du temps, puisqu'ils peuvent se préparer à l'avance. Une version au poulet, aux légumes ou au gibier, c'est vous qui voyez !

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Tous les avantages des plats mijotés

  1. Un plat mijoté ne demande pas une surveillance constante ; un coup d’œil de temps en temps suffit. Idéal donc si votre planning est chargé ou si vous voulez davantage profiter de vos invités.
  2. Envie de créer une ambiance chaleureuse ? Que diriez-vous d’une préparation qui mijote doucement et embaume la maison avant de régaler une belle tablée ?
  3. Un pot-au-feu, c’est la garantie d’une saveur et d’un moelleux incomparables. La cuisson lente et douce concentre les arômes et attendrit la viande.
  4. Un plat mijoté est encore meilleur le lendemain. 
Waterzooi de la mer aux poireaux et aux navets