Hoe bak je een hoevekalkoen Bourgogne Rood Label?

Bereiding

1. Bereiding:

2. Verwarm de oven voor op 250 °C.

3. Vet een ovenschaal in met de boter en leg er de kalkoen in. Zet 15 min. in de voorverwarmde oven.

4. Verlaag de oventemperatuur tot 180 °C en bak nog 2 u. 30 min.