Knoflookvinaigrette
Knoflookvinaigrette
Totale tijd
10 min.
1 pers.
Vinaigrette met lekker veel look, perfect voor bij je barbecue. Bekijk het recept.
Bereiding
Kookstand
- 10 min.
-
Pers de teentjes knoflook en rasp de schil van de citroen (niet het wit). Pers de citroen.
-
Meng het knoflook met het citroensap en de zeste. Kruid met zout.
-
Voeg de olijfolie toe en kruid met peper.
1 vinaigrette, 5 toepassingen
1 Dressing voor salades zoals een groene salade, een Griekse salade of een salade niçoise. Ook ideaal om een originele toets te geven aan een klassieke aardappelsalade. 2 Marinade voor kip, vis of garnalen. 3 Smaakmaker van gegrilde groenten als courgette, aubergine of paprika. 4 Dipsaus bij warm knapperig stokbrood of ciabatta. 5 Frisse afwerking van gekookte pasta, quinoa, rijst of granen.
Voedingswaarden per persoon
Energie
1620 kj
Energie
387 kcal
Vet
40.2 g
Verzadigd vet
5.6 g
Koolhydraat
5 g
Suiker
0.8 g
Vezel
1.3 g
Eiwit
1.2 g
Zout
0.9 g
natrium
341.6 mg
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615