biogroenten_zilverleen_biogroenten_hero_mobile_nl.png
biogroenten_zilverleen_biogroenten_hero_desktop_nl.png

16/11/2022

Biogroenten van eigen bodem bij Colruyt

Broccoli, knolselder, wittekool, rodekool, aardappelen … Al decennialang vind je bij Colruyt Group lekkere biogroenten uit het West-Vlaamse Alveringem. Toen de eigenaars van de bioboerderij ‘Het Zilverleen’ op zoek waren naar een overnemer, zagen we dat als een mooie kans om de hoeve met 25 hectare te kopen. De bioboerderij is ondertussen geëvolueerd naar 33 ha. Door onze krachten te bundelen met bioboer Thomas, kunnen we tal van heerlijke biogroenten aanbieden in onze versmarkt.

Belgische biolandbouw ondersteunen

De vraag naar bioproducten blijft groeien. Voor biologische groenten heb je biologische grond nodig. Met de aankoop van de West-Vlaamse boerderij kunnen we ons ruim aanbod Belgische biogroenten blijven garanderen. En door in de bodembewerking te investeren, verzekeren we dat deze rijke biobodem bestemd blijft voor de bioteelt.

Velden vol leven

We kochten de hoeve met de gronden aan, maar het boeren doen we niet zelf. Daarvoor zorgt zelfstandige bioboer Thomas. Als medewerker van De Lochting had Thomas al een eerste teeltervaring met bio.  “Rekening houden met de eigenschappen van de bodem, de variëteiten en de weersomstandigheden is nog belangrijker bij bioteelt. Ik krijg ook advies van een teeltbegeleider van Inagro”.  

Vruchtbare samenwerking

Door de samenwerking met Colruyt Group kan Thomas een gezond landbouwbedrijf managen. Welke groenten en gewassen er geteeld worden, beslissen we samen in functie van onze klanten én de bodem.

Groenten volgens het seizoen van Het Zilverleen

Boni Selection Bio zet steeds meer in op Belgische biogroenten. Dankzij onze investering in bioboerderij Het Zilverleen verzekeren we het behoud van 25 hectare biogrond. Samen met Niels, een jonge bioboer, zorgen we er op die manier voor dat er zoveel mogelijk lokale biogroenten in onze versmarkt te vinden zijn. Zo dragen we samen stap voor stap bij aan een betere samenleving.