Mosselen met verse kruiden

Bereiding

1. bereiding

2. Snij look en ui fijn. Snij de selder in stukjes. Stoof samen aan met wat gezouten boter in een grote pot met deksel.

3. Blus met een scheutje water, witte wijn of bier.

4. Spoel de mosselen af en voeg toe aan de pot

5. Was de kruiden, snij grof en meng onder de mosselen.

6. Laat enkele minuten garen totdat alle mosselen open zijn.

7. tip

8. Lekker voor erbij: Verse frietjes of baguette