Aardappelen in papillot

Bereiding

1. Bereiding:

2. Kook de aardappelen in de schil (zie recept `Aardappelen in de schil').. Maak een insnijding in de aardappelen of snij ze doormidden. Garneer ze (zie hieronder), en wikkel ze in twee vellen aluminiumfolie.

3. Verwarm ze in de oven (gedurende 10 à 15 min. op 200 °C) of op een hoekje van de barbecue.