Aardbeienconfituur

Aardbeienconfituur

Type gerecht Ontbijt
Totale tijd 20 min.
5 pers.

Aardbeienconfituur

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. Bereiding:
  2. Snij 1 kg schoongemaakte rijpe aardbeien in stukjes. Doe ze in een hoge kookpot en roer er het sap van 1 citroen onder. Bestrooi met 500 g Extra-Fruit geleisuiker en laat een 3-tal uren afgedekt rusten.

  3. Zet de kookpot op het vuur en breng aan de kook. Laat 4 min. al roerend koken.

  4. Neem van het vuur en giet de confituur in warme potjes. Sluit ze af met een deksel en laat ze ondersteboven afkoelen.

Voedingswaarden per persoon
Energie
1932 kj
Energie
462 kcal
Vet
0 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraat
107.6 g
Suiker
107.5 g
Vezel
2.5 g
Eiwit
1.5 g
Zout
0.1 g
natrium
34.1 mg

Bekijk het recept digitaal