Rapen zijn typisch voor de winterse keuken. Je kan ze gebruiken voor een waaier aan culinaire mogelijkheden: hutsepot, soep, stoofpotjes, groentebouillons … Raapjes kan je rauw eten, maar je kan ze ook stoven, koken of roosteren.
Rapen zijn typisch voor de winterse keuken. Je kan ze gebruiken voor een waaier aan culinaire mogelijkheden: hutsepot, soep, stoofpotjes, groentebouillons … Raapjes kan je rauw eten, maar je kan ze ook stoven, koken of roosteren.