Avocadoslaatje met citroendressing

Bereiding

1. Bereiding:

2. Pers de citroen.

3. Meng 1 eetl. citroensap onder de olijfolie en kruid met zwarte peper en zout.

4. Snij de avocado's in schijfjes en besprenkel lichtjes met citroensap.

5. Meng de scheuten en de notenmix onder de blaadjes sla.

6. Afwerking:

7. Verdeel de schijfjes avocado over de salade en bedruppel met de citroendressing.