Bloemkoolrisotto met asperges, heekfilet en garnalen

Bloemkoolrisotto met asperges, heekfilet en garnalen

Type gerecht Hoofdgerecht
Totale tijd 15 min.
4 pers.

Bloemkoolrisotto met asperges, heekfilet en garnalen

Bereiding

Kookstand

In kookstand blijft je toestel ontgrendeld tijdens het koken.
  1. Warm de bloemkoolrisotto op (instructies: zie verpakking).

  2. Verhit intussen de arachideolie in een pan en bak de heekfilets 3 à 4 min. aan elke kant.

  3. Snipper het bieslook fijn en snij de citroen in 4.

  4. Schep de risotto in diepe borden en leg er een heekfilet bij. Werk af met de garnalen, het bieslook en een citroenkwartje.

Wil je de grijze garnalen vervangen?

Dan kan je ook roze garnalen gebruiken, rivierkreeftjes of eventueel krabvlees.

Voedingswaarden per persoon
Energie
722 kj
Energie
173 kcal
Vet
4.1 g
Verzadigd vet
0.7 g
Koolhydraat
7.6 g
Suiker
2.3 g
Vezel
5.4 g
Eiwit
27.7 g
Zout
1.4 g
natrium
545.6 mg

Bekijk het recept digitaal