Boterham met rodebietenhummus
Boterham met rodebietenhummus
Type gerecht
Ontbijt
Totale tijd
15 min.
4 pers.
Een snel lunchrecept nodig? Probeer eens deze belegde boterham met hummus van rode biet en ei.
Bereiding
Kookstand
- 15 min.
-
Kook de eieren ± 9 min. in lichtgezouten water. Spoel onder koud water en pel. Snij daarna in schijfjes.
-
Snij de radijzen in fijne schijfjes.
-
Besmeer een snede brood telkens met de rodebietenhummus. Bedek met wat veldsla, schijfjes ei en radijs. Sluit af met een andere snede brood.
Voedingswaarden per persoon
Energie
1023 kj
Energie
245 kcal
Vet
8.4 g
Verzadigd vet
1.9 g
Koolhydraat
27.9 g
Suiker
2.4 g
Vezel
5.6 g
Eiwit
11.1 g
Zout
1 g
natrium
381.2 mg
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
Colruyt Laagste Prijzen - Edingensesteenweg 196, Halle - +32 2 363 55 45 - info@colruyt.be - KBO: 0716.663.615 - BTW: BE-0716.663.615