Braziliaanse koffie
Braziliaanse koffie
4 pers.
Ingrediënten
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Bereiding:
-
Klop de room stijf.
-
Smelt de choc olade au bain-marie (plaats daarvoor een hittebestendige meng kom op een kleinere kookpot met heet water, de bodem van de kom mag het water niet raken).
-
Verdeel de rum en de rietsuiker over de glazen of koppen en overgiet met de hete espresso.
-
Bedek met slagroom en versier met de gesmolten chocolade.
Bereiding
Kookstand
Door het aantal personen te wijzigen, zijn de aantallen in de ingrediëntenlijst aangepast, maar niet in de bereidingsstappen.
Bereiding
-
Bereiding:
-
Klop de room stijf.
-
Smelt de choc olade au bain-marie (plaats daarvoor een hittebestendige meng kom op een kleinere kookpot met heet water, de bodem van de kom mag het water niet raken).
-
Verdeel de rum en de rietsuiker over de glazen of koppen en overgiet met de hete espresso.
-
Bedek met slagroom en versier met de gesmolten chocolade.
Meer recepten?
Bekijk het recept digitaal
