Bruschette caprese
Voedingswaarden per persoon
Kookstand
Bereiding
-
Bereiding:
-
Snij de tapastomaten in de lengte in 4 en de mozzarella in blokjes. Snipper het basilicum fijn en meng samen met 1 eetl. olijfolie onder de tomaten en de mozzarella. Kruid met zwarte peper en grof zeezout.
-
Snij de ciabatta in 4 sneetjes van ± 1 cm en besprenkel met 1 eetl. olijfolie. Zet 2 min. onder de ovengrill.
-
Beleg de bruschetta's met de tomaat en mozzarella en werk af met zwarte peper en de balsamicocrème.
Kookstand
Bereiding
-
Bereiding:
-
Snij de tapastomaten in de lengte in 4 en de mozzarella in blokjes. Snipper het basilicum fijn en meng samen met 1 eetl. olijfolie onder de tomaten en de mozzarella. Kruid met zwarte peper en grof zeezout.
-
Snij de ciabatta in 4 sneetjes van ± 1 cm en besprenkel met 1 eetl. olijfolie. Zet 2 min. onder de ovengrill.
-
Beleg de bruschetta's met de tomaat en mozzarella en werk af met zwarte peper en de balsamicocrème.
Voedingswaarden per persoon
Bekijk het recept digitaal
