Bruschettas Caprese
Valeurs nutritionnelles par personne
Mode de cuisson
Préparation
-
Préparation:
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Coupez les tomates tapas en 4 dans le sens de la longueur et la mozzarella en cubes. Ciselez le basilic et mélangez-le à 1 c. à soupe d'huile d'olive. Assaisonnez les tomates et la mozzarella avec l'huile au basilic. Salez et poivrez.
-
Coupez la ciabatta en 4 tranches de ± 1 cm et badigeonnez-les d'1 c. à soupe d'huile d'olive. Glissez-les 2 min sous le gril du four.
-
Garnissez les bruschettas de tomatesmozzarella. Agrémentez de poivre noir et de crème de balsamique.
Mode de cuisson
Préparation
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Préparation:
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Coupez les tomates tapas en 4 dans le sens de la longueur et la mozzarella en cubes. Ciselez le basilic et mélangez-le à 1 c. à soupe d'huile d'olive. Assaisonnez les tomates et la mozzarella avec l'huile au basilic. Salez et poivrez.
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Coupez la ciabatta en 4 tranches de ± 1 cm et badigeonnez-les d'1 c. à soupe d'huile d'olive. Glissez-les 2 min sous le gril du four.
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Garnissez les bruschettas de tomatesmozzarella. Agrémentez de poivre noir et de crème de balsamique.
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